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ArmelleCuisineARMELLE EN CUISINE

16H À 17H30 - à la Bibliothèque

Atelier culinaire à base de légumes crus et colorés avec Armelle Lethorey. L’animation de l’atelier se fait dans un esprit ludique et créatif. Principes mis en avant : limiter les déchets, inciter les participants à cuisiner les restes, les épluchures, les fanes… Apprendre à cuisiner sans cuisson et sans déchets, à partir des produits frais, locaux et de saison. Les participants repartent avec leurs confections et les recettes de l’atelier.